탕후루 가게, 카페 창업 비용 및 예상 수익, 과정, 장점 5가지

탕후루 가게, 카페 창업 비용 및 예상 수익, 과정, 장점 5가지 

안녕하세요 트리마제 일기입니다. 오늘은 MZ세대의 소울 푸드라고 불리고 있는 탕후루 가게의 창업 비용 및 예상 수익, 과정, 장점에 대해서 자세히 알아보는 시간을 가져보도록 하겠습니다. 탕후루라는 사업 아이템은 나오고 나서 한동안 잠잠했다가, 최근 각종 SNS의 바이럴 마케팅으로 인해 다시 핫 해진 아이템 중 하나입니다. 탕후루 가게의 장점은 빠른 손님 회전율이라고 할 수 있습니다. 또한, 작은 규모의 가게로도 사업이 가능하다는 장점을 지니고 있습니다. 탕후루 가게에 대해서 자세히 소개하겠습니다.

탕후루 가게, 카페 창업 비용 및 예상 수익, 과정, 장점 5가지

목차

1. 탕후루 가게 및 카페는 어떤 아이템일까?

탕후루 가게 및 카페

탕후루는 중국의 전통 디저트로 알려져 있으며, 과일을 설탕물에 담근 후 얼린 뒤 간편하게 먹을 수 있는 디저트 중 하나입니다. 이는 한국에서도 많은 사랑을 받고 있는 음식이며, MZ세대의 소울푸드라고 불리기도 합니다. 또한, 다양한 과일을 활용하여 많은 맛을 낼 수 있기에 선택의 폭이 넓다는 장점도 지니고 있습니다. 

2. 탕후루 가게, 카페 창업 비용

다음은 탕후루 가게, 카페 창업 비용에 대해서 설명하겠습니다.

항목	구분	비용	비고
탕후루 가게, 카페 창업 비용	가맹비	1,000만 원	-
	교육비	300만 원	프렌차이즈 브랜드 창업의 경우 포함되는 비용입니다.
	인테리어	2,200만 원	철거공사, 가스공사, 수도 설비 공사 등 (주변 시세와 평수, 업체에 따라 달라질 수 있습니다.)
	간판, 외부/내부 사인물	600만 원~650만 원	업체에 따라 달라질 수 있습니다.
	비품	40만 원	개인에 따라 달라질 수 있습니다.
	주방기기	2,400만 원
	집기, 장비	320만 원	냉동창고, 작업다이, 책상, 냄비, 쟁반, 봉투, 호일, 종이컵, 꼬치, 보냉팩, 아이스팩 등
	냉난방비, 물대비	별도	발주량에 따라 산정되는 비용으로, 개인에 따라 차이가 발생할 수 있습니다.
합계		약 6,860만 원	냉난방비, 물대비를 제외한 비용입니다.

3. 탕후루 가게, 카페 예상 수익

다음은 탕후루 가게, 카페 창업 예상 수익에 대해서 설명하겠습니다.

항목	구분	비용	비고
탕후루 가게, 카페 예상 수익	월매출	3,000만 원	일매출 100만 원 기준
	임대료	150만 원	주변 상권에 따라 달라질 수 있습니다.
	인건비	550만 원	최저 임금에 따라 달라질 수 있습니다.
	재료비	1,000만 원	-
	공과금 및 세금	200만 원	일반적으로 책정된 비용으로, 개인에 따라 달라질 수 있습니다.
	관리비	75만 원	상권에 따라 달라질 수 있습니다.
	로열티	150만 원	프랜차이즈의 경우 해당되는 비용입니다.
월 순수익		875만 원	개인의 수익, 영업 시간, 가격에 따라 달라질 수 있습니다.

 

4. 탕후루 가게, 카페 위치 선정 추천

탕후루가게 창업에 적합한 상권은 학원가, 대학가, 먹거리 지역을 추천하고 있습니다. 또한, 탕후루 가게의 피크타임이라고 할 수 있는 주말과 오후 시간대를 겨냥한 지역이 제일 적합할 것으로 보입니다. 요즘은 탕후루 배달도 많이 하고 있기에 참고하시길 바라겠습니다.

5. 탕후루 가게, 카페 창업 면적 추천

탕후루 가게, 카페 창업 면적 추천

면적은 약 10평에서 18평 정도까지 추천하고 있습니다. 이유는 탕후루라는 사업 아이템 특성상 길거리 음식이기에 식사 공간을 따로 마련하지 않아도 됩니다. 이러한 이유로 넓은 면적을 선택하여 자금을 활용하는 것보다 인테리어에 자금을 투자하는 것을 추천드리겠습니다.

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6. 탕후루 가게, 카페 창업 과정 4가지

다음은 탕후루 가게, 카페 창업 과정에 대해서 설명하겠습니다.

탕후루 가게, 카페 창업 과정 4가지

1) 철저한 시장 조사

현재 탕후루 창업의 인기는 매우 많습니다. 또한, 근처 비슷한 느낌의 카페가 있어도 경쟁 상대가 될 수 있습니다. 따라서 주요 고객 타깃층, 입지, 업체 분석등을 자세히 해보시길 바라겠습니다. 

2) 탕후루 가게 프랜차이즈 비교 

탕후루 가게를 창업하시는 분들의 대다수는 프랜차이즈를 선택한 것으로 알려져 있습니다. 탕후루의 프랜차이즈는 레시피, 마케팅, 브랜드 인지도 등을 완벽하게 지원해 주기에 신경을 덜 써도 된다는 장점이 있습니다. 현재 탕후루 프랜차이즈는 대표적으로 4개의 회사를 꼽을 수 있습니다. 이들의 가맹비와 로열티를 잘 비교해 보시고 선택하시길 바라겠습니다.

3) 자금 확보

탕후루 가게를 창업하기 위해서는 6천만 원 이상의 자금이 필요합니다. 이에 대한 자금과 여유 자금까지 만들어 놓는 것을 추천드리겠습니다. 가게 창업이라는 것은 언제 무슨 일이 생길지 모르기 때문입니다.

4) 매장 준비

개인 사업자를 등록 후 매장의 인테리어와 장비, 재료구매 등의 사항을 진행하시길 바라겠습니다. 이후 가게 오픈 준비를 하시면 되겠습니다.

7. 탕후루 가게, 카페 창업 장점 5가지

다음은 탕후루 가게, 카페 창업 장점에 대해서 설명하겠습니다.

탕후루 가게, 카페 창업 장점 5가지

1) 작은 규모 사업 가능

탕후루 가게는 사업 아이템 특성상 길거리 음식이라는 프레임이 있습니다. 이로 인해 가게에서 먹더라도 서서 먹는 트렌드가 유지되고 있습니다. 따라서 가게 내부의 면적을 넓게 할 필요가 없다는 장점을 지니고 있습니다.

2) 다양한 과일 사용 가능

탕후루는 다양한 과일을 활용하여 손님들의 니즈에 맞게 상품을 판매할 수 있습니다. 이로 인해 창의적인 개발 및 아이템 추가 등이 가능하다는 장점을 지니고 있습니다. 요즘에는 과일 모양도 변형하여 판매하는 가게들이 늘어나고 있는 추세입니다.

3) 높은 인지도

요즘 탕후루의 인기는 높은 인지도를 지니고 있습니다. 현재 많은 SNS와 ASMR 콘텐츠 등에서 제일 많이 양산되고 있는 영상 중 하나가 탕후루입니다. 이로 인해 많은 사람들이 탕후루를 찾고 있습니다.

4) 소자본 창업가능

탕후루 가게는 다른 창업 아이템과는 비교적 낮은 자본으로 창업이 가능하다는 장점을 지니고 있습니다. 

5) 빠른 원금 회수

탕후루 사업은 소자본으로 창업이 가능하고 비교적 많은 이익을 얻을 수가 있기에 사업 원금을 빠르게 회수 가능하다는 장점을 지니고 있습니다.

 

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