고레카레 창업 비용, 예상 수익 및 매출, 장점 3가지(총정리)

고레카레 창업 비용, 예상 수익 및 매출, 장점 3가지(총정리)

안녕하세요. 트리마제 일기입니다. 이번 포스팅은 고레카레 창업 비용, 예상 수익 및 매출, 장점에 대해 자세히 알아보도록 하겠습니다. 고레카레는 2023년 누적 130호점을 오픈한 프랜차이즈로, 고객들의 폭발적인 관심을 가지고 있는 브랜드입니다. 고레카레 창업에 대해 설명해 보도록 하겠습니다. 평소 카레 프랜차이즈 창업에 관심이 있으셨던 분들에게 유익한 시간이 되시길 바라겠습니다.

고레카레 창업 비용, 예상 수익 및 매출, 장점 3가지

목차

1. 고레카레 정보

고레카레 / 출처: 고레카레 홈페이지

• 명칭: 고레코리아
• 중소기업
• 매출액: 약 14억 원
• 설립일: 2018년 01월 15일
• 제품 및 사업: 프랜차이즈, 식품유통전문판매업 등
• 대표자: 박수영

2. 고레카레 창업 비용

다음은 고레카레 창업 비용에 대해 설명하겠습니다.

 

 

고레카레 창업 비용(20평 기준)
항목	비용
가맹비	550만 원
교육비	220만 원
인테리어	4,000만 원
주방설비 및 집기	1,300만 원
간판 및 사 인물	200만 원
의자 및 테이블	300만 원
홍보 및 판촉물	100만 원
전산 시스템	150만 원
합계	6,820만 원~

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3. 고레카레 예상 수익 및 매출

다음은 고레카레 예상 수익 및 매출에 대해 설명하겠습니다.

 

 

고레카레 예상 수익 및 매출(20평 기준)
항목	금액
월 매출	2,800만 원
임대료	250만 원
재료비	1,120만 원(40%)
인건비	560만 원(20%)
관리비	84만 원(3%)
세금	92만 원(3.3%)
배달 및 카드수수료	198만 원(7%)
기타비용	56만 원
합계	440만 원~

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4. 고레카레 창업 면적 추천

고레카레 창업 시 최소 8평~25평의 면적을 추천드리고 있습니다. 고레카레는 현재 홀운영과 배달 및 포장으로 수익을 창출하고 있습니다. 고레카레는 배달전문 매장 8평~10평, 소형매장 10평~15평, 일반 매장 20평~25평을 추천드립니다. 배달전문매장의 경우 매장을 이용하는 고객들이 상대적으로 적기 때문에 최대한 적은 면적을 활용하시는 것을 추천드리고, 소형 및 일반 매장의 경우 방문 고객들이 많기 때문에 넓은 면적을 활용하시는 것을 권장드립니다. 또한, 주변 상권과 시세를 정확하게 파악하신 후, 고객 및 배달업체 직원분들의 편리한 이동 동선 및 부대시설을 감안하여 알맞은 면적을 탐색해 보시기 바랍니다.

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5. 고레카레 창업 절차

다음은 고레카레 창업 절차를 알아보겠습니다.

고레카레 창업 절차 / 출처: 고레카레 홈페이지

6. 고레카레 인테리어

다음은 고레카레 인테리어를 살펴보겠습니다.

고레카레 인테리어 / 출처: 고레카레 홈페이지

7. 고레카레 창업 장점 3가지

다음은 고레카레 창업 장점에 대해 설명하겠습니다.

고레카레 창업 장점 3가지 / 출처: 고레카레 홈페이지

1) 매우 빠른 조리시간

고레카레는 매우 빠른 조리시간으로 다양한 고객들의 만족도가 높은 브랜드입니다. 고레카레에서는 원팩 시스템을 도입하여 원팩 카레로 끓이고, 토핑은 튀기기만 하면 메뉴가 완성되는 간편하고 빠른 조리시간을 자랑하고 있습니다. 이를 통해 가맹점주분들은 테이블 회전율을 높이고, 매출 증대에 직접적인 영향을 미치고 있습니다. 

2) 로스율 0%

고레카레는 로스율0%를 자랑하고 있습니다. 고레카레는 손질해야하는 식재료가 많지 않고, 대부분 냉동 원팩화되어 있기 때문에 손실되는 재료가 없습니다. 이를 통해 가맹점주분들은 불필요한 지출을 감소시킬 수 있습니다.

3) 장기간 지속가능한 창업 아이템

고레카레는 장기간 지속가능한 창업 아이템입니다. 고레카레는 "카레"라는 대중적인 카테고리로 빠르게 변화하는 트렌드와 외식시장에서 흔들리지 않는 아이템입니다. 이로 인해 단골손님을 유치하는 데 유리하게 작용하고 있으며, 장기간 매장을 운영할 수 있다는 장점을 지니고 있습니다.

8. 고레카레 창업 경쟁력 2가지

다음은 고레카레 창업 경쟁력에 대해 설명하겠습니다.

고레카레 창업 경쟁력 2가지 / 출처: 고레카레 홈페이지

1) 고객이 직접 참여할 수 있는 메뉴 구성

고레카레는 고객이 직접 참여하여 입맛에 맞게 메뉴를 구성할 수 있습니다. 메인메뉴 4가지 중 택1, 1단계~3단계의 맵기선택, 다양한 토핑 선택을 입맛에 맞게 선택하여 구성할 수 있습니다. 또한, 밥과 기본 카레, 양파 후레이크 추가를 무료로 제공하고 있습니다. 이러한 창의적인 방법을 통해 카레 매니아층 단골손님들을 유치하는 데 긍정적인 영향을 가져다주고 있으며. 다양한 연령층의 소비자를 유입하고 있습니다.

2) 지속적인 신메뉴 출시

고레카레는 지속적으로 신메뉴를 출시하고 있습니다. 크림카페, 블랙카레, 스페셜메뉴 등의 신메뉴를 지속적으로 개발하고 출시하고 있으며, 이는 신규 소비자들을 유치하는 데 긍정적인 효과를 보이고 있습니다.

 

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